2006年才成立的回头客食品，在短短几年的时间里，取得了飞速的发展，受到了经销商和消费者的欢迎。这一切成绩的取得，离不开回头客食品高瞻远瞩，完善的企业发展战略为回头客食品的发展指明了方向，避免了在高速的发展过程中走错路、走弯路。专注休闲糕点、重视渠道精耕、精准的定位、和谐的厂商关系是回头客食品取得成功的基础。在辉煌的2012年即将过去之际，回头客食品并没有为所取得的成绩沾沾自喜，而是未雨绸缪，为2013年的企业发展制定了完善的发展战略，在新品研发、品牌建设、市场营销、人才储备等方面都制定了详细的计划，期待辉煌继续，再上新台阶。

夯实基础，为发展蓄力

回头客食品能够在短短的六七年时间，迅速从行业新军转变为行业黑马，凭借的就是企业扎实的基本功。2013年，回头客食品将在原有的基础上，继续在生产工艺、产品质量、产品包装和工作效率四个方面进一步夯实，为企业未来的发展蓄力。

创新制作工艺，时尚是维度。随着休闲食品的不断发展，消费者对于产品的要求越来越多，不仅仅要求吃得健康、吃得舒服，还要吃得快乐。尤其是在90后甚至00后消费人群逐渐成为主力消费群体之后，这些年轻的消费者对于产品的选择更加个性化，积极寻求不一样的消费体验。因此，回头客食品不断创新制作工艺，积极提升产品的时尚元素，迎合消费需求。提高产品质量，鲜度是方向。近两年，休闲糕点的发展进入快车道，越来越多的企业进入这一领域，市场竞争趋向激烈。不断变化的市场环境，要求生产企业在产品品质的监控上，一刻都不能放松。回头客食品一直将提高产品质量作为企业工作的重中之重。为了给消费者提供更多好的产品，带来新鲜的享受。回头客食品下一个阶段将提高产品的新鲜度作为重点，缩短产品的保质期，为消费者提供高品质的产品。改良产品包装，简明是重点。简明的产品包装，可以有助于产品提高终端的辨别度，在终端玲琅满目的货架上，能够让消费者一眼就识别出来。提升工作效率，执行是力量。现代的市场环境下，市场形势瞬息万变。这就要求企业工作人员要不断提升工作效率，能够以快的速度来应对不断变化的市场情况。在要求工作人员不断提升工作效率的同时，回头客食品还不断要求工作人员的执行力，为企业的快速增长增添活力。

推陈出新，为发展添力

从年龄上看，休闲食品的消费人群分三类：18岁以内青少年及儿童、青年人、老年人。目前，消费主体已经由原来以儿童和青少年为主，拓展到以年轻成人为主，其中少年儿童，青年人中的女性消费者更是已上升为当前休闲食品的主流消费者。从性别上看，15-34岁年轻女性仍是引导休闲食品消费的主流群体。从职业类别上看，休闲食品消费者中，在读学生和办公室白领在总体中的占比超过半数。各种休闲食品的热衷消费家庭主力是有12岁以下小孩的家庭；而高收入满巢家庭（即有孩子，但孩子尚未独立的家庭）和空巢期家庭（即孩子已独立，老人自己构成的家庭）则占到了一半。

为了应对消费人群的不断变化，回头客食品非常重视新产品的研发，不断为回头客食品大家庭增添新成员，为回头客食品的快速发展不断注入新的活力。随着企业布局的不断完善，市场网点不断增加、升级，也随着品牌影响力的加强，在成功塑造欧式蛋糕、铜锣烧、海绵蛋糕等经典产品之后，回头客食品将不断推出各种高性价比的休闲食品，丰富产品线，助力终端，为消费者提供更多的选择。

品牌建设，为发展加力

在成为品牌的过程中，品牌建设在其中起到了重要的作用。在打造品牌的过程中，回头客采取的是“空中+地面”的模式来进行的：一方面锁定排名前十的卫视频道，做高密度的持续广告投放，综合考虑各种广告形式，以广告的有效覆盖和消费者的重复收看。同时结合网络媒体、户外媒体、车身车体等广告形式整合传播，对消费者形成空中轰炸，为产品的销售营造气氛，配合终端活动的进行；另一方面结合着空中的广告轰炸，回头客食品同时在各网点投入大量的终端广告，如店招、POP、货柜等，提升产品度，实现终端拦截，扩大回头客食品的品牌影响力。此外，回头客食品还不断加大终端支持力度，配合当地经销商完成市场的快速扩张。

未来，回头客将继续加强品牌建设工作，力争将回头客打造成家喻户晓的明星品牌。继2012年在湖南卫视、浙江卫视、江苏卫视、山东卫视、广东卫视、金鹰卡通等多个名列前茅的重点卫视频道高密度的广告投放之后，2013年，回头客食品还将增加广告投入，在央视、网络、报刊等媒体加大广告传播力度，启动公益、公关营销，开展立体的营销活动，将回头客“买了又买就是回头客，吃了又吃就是回头客”的品牌形象广泛传播。同时还将增加终端投入，加快终端形象建设步伐，提升品牌度和美誉度。终实现回头客品牌家喻户晓的目标。

人才储备，为发展助力

随着不断的发展，回头客食品对于人才的需求越来越迫切。为了能够满足将来的需求，

回头客食品对于团队建设工作非常重视。为打造一支的管理团队，推动品牌持续发展，回头客食品正在从企业内部和企业外部出发，对内加强人才培养，完善管理机制，吸收行业各种高端人才，对外引荐外协资源和行业专家，旨在为回头客食品在未来相当一段时间内奠定持续发展的基石，打造适应企业未来发展的人才队伍。

回头客食品一直很注重团队文化的塑造，不断激励员工的主观能动性，为企业的发展助力。2012年，回头客食品为了给各个营销区域的营销人员和其他内部员工打气。首先，员工高于行业平均收入，满足他们的物质需求；其次，适时分批组织员工和家属进行旅游，放松员工紧张的情绪；再次，实施竞聘上岗机制，合理设置岗位；给予平台发挥个人的聪明才智，实现自我价值。“以仁为本”，回头客的举措得到了全体员工的积极响应，在各自的岗位发光发热，带动了整个企业的良性运转。

布局，为发展增力

在现有研发、生产基地的基础上，为了缩小配送半径，减少运输成本，加快物流速度，回头客还将布局市场，为更多的消费者提供美味的产品。在现有福建、山东、湖北等三大研发、生产基地的基础上，回头客食品还将陆续在西南和东北建立研发、生产基地，将产品的覆盖面进一步扩大。同时，回头客还将根据市场需要，不断扩大产能供应，以满足日益扩大的市场需求。

此外，回头客食品积极拓展销售网点，提升服务品质，把回头客打造成让每个人都买得到、买得起，并且乐得买的大众生活休闲食品品牌。自诞生至今，回头客食品一直追求完美，不断创新，自觉承担起“振兴民族食品工业，打造百年食品品牌”的重任，从而实现企业的持续发展。始终以“让每个人都吃到健康食品”为企业使命，以此为企业准则，指导企业的一切行为，严格把好产品质量的每一道关，生产出每个人都喜欢吃、放心吃的健康食品。

新的一年，新的起点。回望2012年取得的成绩，让回头客食品对2013年更有信心，也更加期待，期待回头客食品能够再上台阶，期待能为消费者带去更多的欢乐，期待能够有更多的消费者选择并喜欢回头客食品，更期待休闲糕点行业能够迎来更大的发展。

买了又买就是回头客，吃了又吃就是回头客！